Кардамон – не очень
распространенная приправа в силу довольно высокой цены, его редко можно увидеть в шкафчиках хозяек. Наверное,
многие просто не знают, что в его составе содержится много таких необходимых элементов,
как цинк, магний, железо, витамин В.
Еще в двадцатом веке зеленые маленькие стручки продавались в аптеках, как лекарственное средство. Бронхит, простуда и кашель
уйдут из организма быстрее, если регулярно добавлять кардамон в повседневную пищу.
Депрессия сменится хорошим настроением, так как кардамон является признанным
наукой адаптогеном.
Кардамон – это
замечательное обезболивающее и антисептик, убивающий вредоносную флору в
организме человека, особенно - в желудке и кишечнике. Кардамон (семена из стручка) имеет пряный, сладковатый
аромат. а добавленный в кофе, - нормализует кровяное давление.